Produsele din cauciuc sunt utilizate pe scară largă ca materiale de contact cu alimentele, cum ar fi conductele de transport alimentar, mănușile și etanșările, precum și în suzete și suzete pentru sugari și copii mici, datorită proprietăților lor izolatoare, rezistenței la coroziune acidă și alcalină și elasticitate ridicată.
Având în vedere că la prelucrarea produselor din cauciuc vor fi utilizate un număr mare de produse auxiliare și aditivi, iar în timpul procesului de vulcanizare pot apărea reacții chimice, unele dintre calitățile toxice și dăunătoare ale produselor auxiliare și aditivi pot migra și pot fi eliberate, afectând siguranța produselor alimentare în contact cu acestea și punând în cele din urmă în pericol sănătatea consumatorilor.
Cadrul de reglementare al Japoniei pentru materialele de ambalare a alimentelor combină reglementări guvernamentale precum Legea de bază pentru siguranța alimentelor1 și Legea privind igiena alimentară2, precum și standardele industriale stabilite în mod voluntar de asociațiile industriale. Legea sanității alimentare prevede standarde generale de siguranță; Circulara nr. 370 a Ministerului Sănătăţii, Muncii şi Bunăstării (MHLW), "Orientări normative pentru alimente, aditivi alimentari etc.3", capitolul 3, prevede unele cerinţe mai specifice şi restrictive pentru ustensilele alimentare, recipientele şi ambalajele din ceramică, sticlă, smalţuri, cauciuc şi plastic.
La 11 august 2020, Franța a emis un nou decret din 5 august 2020 (Arrêté du 5 août 2020) pentru a reglementa în continuare produsele din cauciuc care vin în contact cu alimentele, precum și tetinele pentru bebeluși, care înlocuiește și abrogă vechiul ordin din 9 noiembrie 1994 privind materialele din cauciuc și produsele care vin în contact cu alimentele, alimentele și băuturile și care a intrat în vigoare la 1 iulie 2021.